Prato do Gran Maré. Foto: Divulgação
Até o dia 13 de novembro, a 16ª edição do Festival Bar em Bar acontece em Barbalha, Caucaia, Crato, Eusébio, Fortaleza, Juazeiro do Norte, Sobral, Tianguá e Ubajara com o tema "A Melhor Porção do Brasil". Com descontos e pratos exclusivos, o festival ocorre em 46 bares de Fortaleza, como Boteco do Imprensa, Brewstone, Vila Camaleão, 88 Bier e Culinária da Van.
Entre os petiscos, estão o Bolinho de Bacurin, bolo de carne de porco desfiada e molho barbecue do Vila camaleão (R$ 29,90); o Capitão da Maré, com camarões marinados em tempero da casa e empanados na farinha panko do Gran Maré do Complexo Sabiaguaba (R$ 29,90); e o polvo no vinagrete de rapadura do Arupemba (R$ 35).
Os bares de Fortaleza participantes são: 88 Bier; Aruemba; Barra Sol - Sir Fisher; Boteco do Imprensa; Boteco Maraponga Food Square; Boteco Mercado dos Peixes; Brew Barn Gastrobar; Brewstone Pub; Carneiro do Diniz; Casa Beá; Cervejaria Turatti; Culinária da Van; Donkey Head Cervejaria; Espetim do Tio; Fuji Sushi Lounge; Good Burguer & Açaí; Good Burguer & Açaí Sul; Ita Cucina; Murano; Novos Boêmios; Ocaso Lounge Bar; OPY Gastrobar; Paddock Lounge Bar; Pakato Grill; Picanha do Cowboy Iguatemi; Picanha do Cowboy RioMar; Picanha do Jonas Aldeota; Picanha do Jonas Fátima; Picanha do Jonas Montese; Pirata Bar; Point do Frango; Chão Nativo; Gran Maré; Majorlândia City; Rio Azul; Samburá; Santa Gela; Savú Parrilla; Seu Juca Bistrô; Seu Zé Bodega; Sr Petisco; Sr. Brauhaus Cervejaria; Teresa & Jorge; Zoá Gastrobar; Zúque Drink Bar.
Quando: até 13 de novembro
Informações: pelo site www.barembar.com.br