21/02/2020 11:35
Picolé de cerveja é novidade para o verão

 

Foto: Divulgação



Verão lembra calor, lazer e aquela cerveja gelada. E a mistura dessas coisas é certeza de diversão e alegria. É com esse pensamento que três marcas cearenses se unem para apresentar uma novidade ao mercado, o picolé de cerveja. A criação é uma parceria da FrutBiss Sorvetes, 5 Elementos Cervejaria Artesanal e o Fortaleza Esporte. 

A cerveja escolhida para ser o sabor base do picolé foi a Guava Cheescake, com baunilha, goiaba e lactose. As notas aromáticas de baunilha e goiaba são um convite ao paladar e se unem ao trigo e aveia, trazendo um sabor marcante do produto. A American Sour Ale, estilo da bebida produzida pela 5 Elementos Cervejaria Artesanal, eleita para a criação do picolé, tem como característica os sabores ácidos e a mistura com frutas de todos os tipos.

Com 3,72% de teor alcóolico, o picolé é liberado apenas para maiores de 18 anos e é ideal para dias ensolarados, combinando com o calor do verão. O produto leva o selo oficial do Fortaleza Esporte Clube. O produto será comercializado nos seguintes ponto de vendas em Fortaleza: Nidobox, Carnaúba Supermercado, Pinheiro Supermercado e na Cervejaria 5 elementos.

Em tempo
Outro clube terá seu próprio picolé de cerveja em breve. O Ceará Sporting Club fará o lançamento de sua iguaria, também em parceria com a FrutBiss Sorvetes, e a 5 Elementos Cervejaria Artesanal.

21/02/2020 11:30
Fortaleza é uma das mais de 40 cidades-sede do Summit 2020

Para quem colocou na listinha de planos para 2020 um maior investimento em si mesmo, para qualificação, está chegando uma grande oportunidade: Fortaleza será uma das mais de 40 cidades brasileiras que irão sediar o Global Leadership Summit, o maior recurso para capacitação de lideranças ao redor do mundo. O evento será nos dias 19 a 21 de março, na AD Cidade (Sapiranga), e as inscrições podem ser realizadas pelo site summitbrasil.com.


Em três dias, 14 palestrantes das mais diversas áreas vão compartilhar experiências, para o desenvolvimento pessoal e gerencial dos participantes, em uma combinação única de visão, inspiração e habilidades práticas.

“Um líder, de qualquer que seja a área de atuação, tem a oportunidade de inspirar mudanças. O Summit é uma fonte de novas experiências e ideias práticas que vão ajudar os líderes a transformar a realidade ao seu redor e a fazer melhor por suas empresas, famílias, igrejas, comunidades e cidades”, afirma Hilquias Benício, facilitador do Summit em Fortaleza.

Além da capital cearense, o Summit Brasil vai acontecer em grandes cidades do país, como São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia, Recife, Florianópolis, Belo Horizonte, Campinas, Brasília, Belém, Salvador e Natal. Lista completa dos locais no link summitbrasil.org/locais.

Sobre o Summit
O Global Leadership Summit é o maior recurso para capacitação de lideranças ao redor do mundo. Acontece atualmente em 135 países e já foi traduzido para mais de 60 idiomas. Tem uma seleção de palestrantes internacionais que oferece a combinação única de visão, inspiração e habilidades práticas que podem ser aplicadas imediatamente.

Já participaram do Summit líderes de classe mundial como Collin Powell, Jack Welch, Bono Vox, John Maxwell e Condolezza Rice.

No Brasil, o Summit é realizado pela Envisionar, com a direção de Josué Campanhã. A empresa nascida em 2012 tem como missão inspirar e capacitar líderes para gerar transformação em suas comunidades e no mundo.

A Envisionar tem como meta alcançar 1% da população de cada cidade onde o Summit é realizado. Ter um Summit em cada capital do país. Ter um Summit em todas as cidades com mais de 100 mil habitantes. Ajudar cada líder cristão a ser melhor e influenciar sua cidade. Desafiar cada participante do Summit a influenciar um setor da sociedade.

 
Serviço: Fortaleza é uma das 40 cidades-sede do Summit 2020
Local: AD Cidade - Av. Conselheiro Gomes de Freitas, nº 3188 - Bairro Sapiranga – Fortaleza.
Datas e horários:
- 19/03/2019 - 19h às 22h
- 20/03/2019 - 19h às 22h
- 21/03/2019 - 14h às 22h.
Inscrições no site: summitbrasil.com

21/02/2020 11:27
Executivos de Finanças participam de mais uma edição do Café com Debate no BS Design

 


Foto: Divulgação

No dia 05 de março o BS Design recebe mais um grande evento. Dessa vez um bate-papo promovido pelo IBEF-CE, em parceria com a Castelo Borges Segurança e com a Protekseg Tecnologia, sobre “As Novas Estratégias em Segurança Pública”, trazendo como palestrantes o secretário de Segurança Pública e Defesa Social do Ceará, André Costa, e o superintendente de Pesquisa e Estratégia em Segurança Pública do Ceará, Aloísio Vieira Lira Neto. A nova edição do Café com Debate acontece às 7h30, no auditório Walter Nogueira. As inscrições podem ser realizadas através do link https://bit.ly/2HcT1Ql, sendo gratuitas para associados e com o custo de R$ 50,00 para não sócios. As vagas são limitadas.

Segundo o vice-presidente do IBEF-CE, Raul Santos, “o objetivo do evento é trazer ao público participante conhecimento sobre inovação e ações qualificadas da pasta da Segurança do Ceará. A atuação da secretaria está contribuindo para a redução dos índices de violência do nosso estado e é importante externarmos essa pauta com executivos para entendermos que tipos de ações estão interagindo com o setor privado e de que forma ajudam a melhorar o nosso bem-estar", conclui.

Outros eventos no BS Design

No dia 14 de março, no auditório Carlos Alberto Studart, acontece mais uma edição da Oficina de Planejamento com a Executive Coach Marília Fiúza. O encontro é desenvolvido com base nos fundamentos do Design Thinking, do Coaching e da Neurociência. Os interessados podem obter mais informações pelo telefone (85) 3032.8100.

18/02/2020 08:51
Abrasel divulga programação do 35° Encontro Nacional, que será sediado no Cariri
Evento vai movimentar Juazeiro do Norte, Crato e Barbalha

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Falta pouco mais de um mês para o 35º Encontro Nacional da Abrasel, que vai acontecer nos dias 24 a 27 de março, movimentando a região do Cariri com feira empresarial, workshops e apresentações culturais. Esta é a primeira vez que cidades do interior do Nordeste vão sediar o evento.  O encontro conta com patrocínio da cervejaria Ambev, Shopping La Plaza, Casa Magalhães; e apoio da Rádio CBN Cariri, das prefeituras de Juazeiro do Norte e Crato, além do Governo do Estado do Ceará.  

Voltado para a cadeia do setor de alimentação fora do lar, o encontro contará com Feira Empresarial nos dias 25 a 27, das 14h às 22h, no estacionamento do La Plaza Mall, em Juazeiro do Norte. 

“Vamos ter negócios, gastronomia e cultura nestes quatro dias de Encontro Nacional da Abrasel, tendo o Cariri como grande palco deste importante evento que é voltado para toda a sociedade, afinal de contas o setor de alimentação fora do lar faz parte do dia a dia das pessoas”, afirma o presidente da Abrasel no Cariri, Ricardo Ferreira. 

Na programação do evento, Cozinha Show, com a participação de chefs como: Elcio Nagano, falando sobre “A gastronomia como um espetáculo”; Saulo Alencar, campeão do programa Sabor em Jogo (GNT); e Neto Teixeira, chef do Verde Lima Restaurante, eleito melhor restaurante a quilo do país em 2019. Haverá ainda uma surpresa: a participação de um grande nome da gastronomia nacional. 

A programação contará ainda com três bate-papos: um deles entre os prefeitos do CraJuBar, com o tema “Como o gestor público pode ajudar a impulsionar o setor de gastronomia”, o segundo sobre a “Visão do turismo no Ceará” com Alexandre Pereira (Serfor), e Anderson Palácio (Setur); e por fim, sobre “Inteligência e marketing para o setor de alimentação fora do lar”, com Paulo Jelihovschi  e Daniel Borges, da BrainCloud.  

Confira a programação: 

Dia 24/03 - Cerimônia de Abertura, às 19 horas, na Praça La Favorita em Juazeiro do Norte. 

Dias 25 e 26/03 - Reunião do Conselho Nacional da Abrasel, das 9h às 17h, no Engenho Tupinambá em Barbalha. 

Dias 25 a 27/03 - Feira Empresarial, das 14h às 22hs, no Estacionamento do La Plaza Mall, em Juazeiro do Norte.

Dias 25 a 27/03 - Cozinha Show, das 14h à 20h, na Praça La Favorita e Salão Superior do La Plaza Mall (Juazeiro do Norte)

Dias 25 a 27 - Workshops e Mesa Redonda, das 14h à 20h, no Iuá Hotel e Salão Superior La Plaza Mall (Juazeiro do Norte).

Dia 26/03 - Apresentação Cultural, às 19h, na Praça Principal (Barbalha)

Dia 27/03 - Encerramento às 19h, na Praça Principal (Crato). 

O Encontro

A Abrasel realiza anualmente dois encontros nacionais itinerantes com o objetivo de desenvolver o setor da alimentação fora do lar, valorizando o cenário gastronômico de diferentes regiões do Brasil. O evento é voltado para empresários e profissionais do setor que estão em busca de atualização sobre o mercado e fechamentos de novos negócios.

O evento é gratuito e associados da Abrasel têm condições especiais de hospedagem. A associação também prepara, em cada edição, um roteiro especial para os visitantes que queiram conhecer os principais pontos turísticos da região escolhida.

17/02/2020 02:52
Hostweb é case no Encontro Oportunidades de Negócios

A Hostweb, empresa especializada na prestação de serviços gerenciados e aplicação em Data Center, foi case na primeira edição do "Encontro Oportunidades de Negócios", no auditório da Federação das Indústrias do Ceará (Fiec), ocorrido nesta quinta-feira, 13. 

O evento, promovido pela Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet) e a Agência de Desenvolvimento do Ceará (Adece), foi o primeiro de uma série de rodadas de negócios temáticas que vão reunir empresários de um setor específico. Desta vez, a pauta do evento foi Tecnologia da Informação. 

“O encontro foi muito positivo, tendo em vista a importância da iniciativa do governo do Estado em fomentar negócios na área de TIC, criando um encontro entre fornecedores e empresas. A área de TIC é a saída para o crescimento do nosso estado e geração de empregos com aumento da renda mensal per capita", destaca Marcelo Vargas, gerente comercial da Hostweb, que ministrou palestra na ocasião. 

Ainda segundo o diretor da Hostweb, a apresentação teve o objetivo de levar soluções de Data Center voltadas para segurança com alta disponibilidade e aumento da produtividade das empresas. "Apresentamos cases de sucesso nos segmentos de logística (Termaco), Energias Renováveis (Cúbico e Queiroz Galvão Energia) e na saúde (Unimed Fortaleza)", destacou.

"Hoje temos doze empresas, sendo que seis foram indicadas pela ETICE e as outras seis pelo SEITAC e a ASSESPRO. Após o evento, iremos acompanhar como está o desenvolvimento do setor, para que a gente auxilie as empresas que chegam de fora e que elas entendam que nós temos instituições preparadas para agregar nossos serviços a todo esse ecossistema", disse Ozair Gomes, presidente da ASSESPRO/ SEITAC.

17/02/2020 02:37
CDL Jovem recebe ator e palestrante Wladson Sidney

Foto:Wladson Sidney_divulgação

A CDL Jovem de Fortaleza recebe, nesta terça-feira, 18, às 12 horas, o empresário e empreendedor social Wladson Sidney, no auditório Raimundo Cabral (Rua 25 de Março, 882, Centro). Com a palestra “Uma história sem cerimônias”, o ator promete ensinar técnicas de como atingir resultados excelentes junto a equipe de trabalho de forma leve, descontraída e divertida. Wladson é criador do programa motivacional de encorajamento e diretor da Sancho, uma agência especializada em gestão de carreira e imagem. A palestra é gratuita para associados à CDL de Jovem.

14/02/2020 03:31
Valentine's Day: Sobremesa exclusiva para data especial
O doce é feito com ganache de chocolate meio amargo, morango em pedaços e brownie em formato de coração; serve até duas pessoas
Foto: Divulgação

O internacionalmente conhecido Dia dos Namorados americano ganha espaço no Hard Rock Cafe nesta sexta-feira (14). E para adoçar a vida dos casais uma promoção especial será ofertada, na compra de dois pratos principais o casal ganha o Valentine’s Sundae, sobremesa exclusivamente feita para a data que traz em sua receita ganache de chocolate meio amargo, morango em pedaços e brownie de chocolate em formato de coração. 

O Valentine's Day equivale no Brasil ao Dia dos Namorados e muitos restaurantes entram no clima de afetividade e boa gastronomia. O dia 14 de fevereiro é conhecido como “o dia mais romântico do mundo”.

Serviço
Valentine's Day no Hard Rock Cafe Fortaleza
Data: 14/02 (Sexta-feira)
Local: Hard Rock Cafe Fortaleza (Shopping RioMar Papicu | Entrada da Lagoa)
Horário: a partir das 15h
Informações: (85) 3182-1971

 

13/02/2020 06:37
Como surgiu o picolé de São Geraldo? Conheça quem teve a ideia
Foram 18 testes até chegar ao produto final, explica engenheira de alimentos
Foto: Divulgação/Ascom

A ideia de fazer os sobrinhos felizes com dois produtos que eles amam fez a professora de tecnologia de alimentos do curso de Farmácia da Unifametro e engenheira de alimentos da Pardal Sorvetes pensar em um picolé de São Geraldo, Cinthia Rebouças.

“Tem duas coisas nas férias que não podem faltar em casa: refrigerante São Geraldo e picolé da Pardal”, comenta Cinthia. A ideia foi abraçada por ambas as empresas, que apostaram no sabor imaginado pela professora.

O "namoro" começou em março do ano passado. Alguns imaginam que o trabalho foi simplesmente congelar o refrigerante, porém foram necessários muitos estudos para entender a sua composição e transformar o sabor em picolé. A Pardal utilizou o xarope do São Geraldo, que precisou passar por algumas mudanças até ser criada uma fórmula única para o picolé. “Para que as pessoas provassem o picolé e sentissem o gosto de refrigerante, o picolé tinha que ser feito a partir do xarope”, conta Cinthia. Foram 18 testes até chegar ao produto final.

Durante o processo, o picolé passou por várias análises, como a sensorial, que teve o objetivo de aprovar o sabor final do produto e saber qual seria a sensação do público ao consumir o picolé. Essas etapas de produção, atuadas pelo farmacêutico, são essenciais para garantir um produto de qualidade e com boa aceitação. Em suas aulas na Unifametro, Cinthia costuma ressaltar para os alunos a importância do farmacêutico na produção de produtos alimentícios, no controle de qualidade e nas análises microbiológicas, que são de suma importância para colocar os produtos no mercado.

Em dezembro de 2019, o produto ficou pronto e foi lançado no dia 14 de janeiro. Sucesso desde o anúncio, em apenas 72h foram vendidos cerca de 27 mil picolés de São Geraldo. “A gente imaginava que ia ser um sucesso, até porque o produto ficou muito bom. Mas não imaginávamos que ia ser desse nível. Pra mim, é uma satisfação profissional, desenvolver desde o começo, a sementinha da ideia pensando nos meus sobrinhos”, finaliza. 

13/02/2020 01:30
Conheça as homenageadas do Prêmio RioMar Mulher 2020
A solenidade de entrega acontecerá no Teatro RioMar Fortaleza
Mulheres homenageadas na edição 2015. (Foto: Arquivo/Frisson)

“Histórias que inspiram” é o slogan deste ano do Prêmio RioMar Mulher que este ano chega à sua 6ª edição reconhecendo a trajetória de vida e profissional de importantes personalidades no Ceará. O evento marca o Dia Internacional da Mulher, lembrado mundialmente no dia 08 de março. A solenidade de entrega acontecerá no dia 12 de março, às 19h, no Teatro RioMar Fortaleza.

A lista das mulheres homenageadas em 2020 já está confirmada: Ana Miranda (Arte e Cultura), Celina Hissa (Moda), Fátima Dourado (Trabalho Social), Inês Melo (Saúde), Joana Ramalho (Economia e Negócios), Manuela Nogueira (Gestão Pública), Márcia Travessoni (Comunicação), Regina Costa e Silva (Arquitetura e Design), Rosa Mendonça (Justiça e Cidadania) e Zilma Gurgel Cavalcante (Educação).

O Prêmio RioMar Mulher busca reconhecer e destacar atuantes mulheres que fazem a diferença nos meios onde estão inseridas. Na cerimônia exclusiva para convidados, cada homenageada recebe um Troféu Alusivo das mãos do presidente do Grupo JCPM, João Carlos Paes Mendonça, e de sua esposa, Auxiliadora Paes Mendonça. Além da cerimônia, a noite conta com coquetel, exposição de fotos e exibição de vídeos da trajetória de cada reconhecida. Algumas novidades estão previstas na produção do Prêmio desse ano.

Conheça as homenageadas na 6ª edição do Prêmio RioMar Mulher 2020:
Ana Miranda – Categoria Arte e Cultura
Celina Hissa – Categoria Moda
Fátima Dourado – Categoria Trabalho Social
Inês Melo – Categoria Saúde
Joana Ramalho – Categoria Economia e Negócios
Manuela Nogueira – Categoria Gestão Pública 
Márcia Travessoni – Categoria Comunicação
Regina Costa e Silva – Categoria Arquitetura e Design
Rosa Mendonça - Categoria Justiça e Cidadania
Zilma Gurgel Cavalcante – Categoria Educação

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